Qo'shimcha ovqat va sizning lazzatlaringiz
Birinchi bo'limda biz IRP uchun bir nechta variantlarni ko'rib chiqdik.
Ammo jangovar harakatlar paytida asosiy ratsiondan tashqari, razvedka guruhlariga qo'shimcha oziq -ovqat berildi:
Qachon - asosiy oziq -ovqat bo'limi tomonidan jangovar bo'linmalar uchun belgilangan me'yorlarga muvofiq;
Qachon - barcha me'yorlardan tashqarida;
Va qachon va hech narsa …
Ammo bu erda hamma narsa otryad komandiri va orqa xodimlarga bog'liq edi.
Sharbat Bamutdan Novogroznenskiygacha bo'lgan deyarli barcha otryadlarga tarqatildi.
Sharbatlar asosan meva sharbatlari edi va mineral suv kabi - turli ishlab chiqaruvchilar.
Bundan tashqari, ishlab chiqaruvchilar yillar davomida o'zgarib turardi.
Bir yilda - "Vico" sharbatlari, boshqa yilda - "U erda qandaydir bog '" va boshqalar.
Sharbatlar yordamida ma'lum bir yilda qaysi kompaniya o'z mahsulotlarini etkazib berish bo'yicha vazirlik bilan shartnoma tuzganini aniqlash mumkin edi.
Shuni ta'kidlashni istardimki, birinchi to'qnashuvda (1995 yilda) sharbatlar muntazam ravishda etkazib berildi va berildi va men Krasnodar kampaniyasining ajoyib sifatini eslay olmayman.
Apelsin ayniqsa yaxshi edi.
Ikkinchi kampaniya uchun sharbatlar ham etarli edi, lekin sifati bir xil emas edi, garchi paketlar sifonli plastik qopqoq va boshqa "qo'ng'iroq va hushtaklar" bilan rang -barangroq bo'lsa ham.
Sharbatlar asosan mevali edi: olma, uzum, apelsin.
Sabzavotlar (men o'zim yoqtirgan pomidorni nazarda tutyapman) men faqat birinchi chechen kampaniyasida uchrashganman, hatto juda kamdan -kam hollarda.
"Vazifa" bo'yicha ketayotgan guruhlarga ko'pincha sumkalarda sharbat berishardi.
Ammo uni sumkada olib yurish juda noqulay, shuning uchun skautlar sharbatni plastik butilkalarga quyib, mineral va oddiy suv bilan suyultirishgan.
Menga 1,5 litrli idishda retsept yoqdi. mineral suv ostidan ikki yuz ellik gramm olma va ikki yuz ellik gramm apelsin quyiladi va bularning barchasi suv bilan suyultiriladi.
Juda shirin emas, nordon emas va chanqog'ini uzoq vaqt davomida samarali ravishda yo'q qiladi.
Shuningdek, razvedka uskunalari to'plamiga (uskunalarning birinchi eseloni) kolba kiradi. Bizda har xil idish bor edi, lekin asosan oddiy armiya: 800 gramm.
Rostini aytsam, bu kolbani kamarda olib yurish juda noqulay, uning sig'imi esa kichik.
Ikki litrli plastik idishlar ham bizga etkazib berildi, lekin qandaydir tarzda ular tezda o'z o'rnini oddiy plastik butilkalarga berishdi.
Kolba - bu mas'uliyatli narsa, uni keyinroq o'zingizga topshirishingiz kerak: keyin siz quyruq olib kelish uchun guruh yoki kompaniyaning mol -mulki taslim bo'lishidan oldin bug'lanib ketasiz.
Va bu erda siz butunlay tashlab yuborishingiz mumkin bo'lgan mutlaqo amaliy shisha va yovuz xo'jayin sizning orqangizdan yugurmaydi va qichqiradi:
- "Ey pichan, kel, hisob -fakturada olingan" Pepsi "dan yigirma bo'sh shishani qaytar."
Oddiy kolbaning yaxshi tomoni shundaki, uni biron joydan o'g'irlab ketish yoki tasodifan otryadning "kvadrat" hududiga otilgan itning masofasiga yaqinlashgan tushkun yurgan piyodadan olib ketish mumkin.
Ammo bu tushunarsiz idishning afzalliklari ham bor: suvni shu erda qaynatish mumkin. Avval uni qutidan chiqarib oling.
Butun kolbani tez qaynatish uchun bitta tabletka quruq yoqilg'i kifoya qiladi.
Yagona sir shundaki, qopqog'ini ochishning hojati yo'q.
Buni biroz kuchsizlantirish kifoya va bug 'chiqqandan keyin, kolbaning titrashi va hamkasblarning "Endi bor ….. yo'q" degan ovozlari bilan siz qaynoq suv tayyor ekanligini tushunasiz.
Biroz tajriba to'planganda, idishning qaynashdagi afzalligi bir xil plastik idishga qaraganda yo'q bo'lib ketishini tushunish mumkin bo'ladi.
Nima uchun?
Ha, hamma narsa juda oddiy: siz suvni qaynatib, plastik butilkada choy demlashingiz mumkin. "Poltorashkani" litriga taxminan ikki yuz grammga to'ldiring, shunchaki qopqog'ini oching, yon tomonga olovga qo'ying: suv to'kilmasin va siz mana, mana! Suv qaynayapti.
Ha, shisha shishib, egilib turibdi, shaffof plastmassa bilan qoplangan, lekin suv qaynayotgani aniq.
Suv qaynab ketdi, siz shishani tashlab yuborishingiz mumkin, kuygan plastmassaning ta'mi bo'lmaydi: qaynayotgan suv - bu normal holat.
Bu fizikaning eng oddiy qonuni, plastmassaning yonishini oldini oladi.
Afsuski, men bu qonunni eslay olmayman …
Xo'sh, nega men bularning hammasini aytayapman?
Bundan tashqari, metall idishlar bo'lmasa, suvni plastik idishga, plastik va qog'oz sumkada qaynatish mumkin: ularga hech narsa bo'lmaydi.
Siz shunchaki olov suv bilan to'ldirilgan idishning joyidan yuqori bo'lishi uchun harakat qilishingiz kerak.
Suv haqida yana nima deya olasiz?
Endi siz ko'p bezovta qila olmaysiz va suvni dezinfektsiya qilish usullarini diqqat bilan bayon qilib, "bobosi Ovcharenko" darsliklarini ko'rib chiqa olmaysiz.
Hozirgi vaqtda harbiy va fuqarolik maqsadlarida ishlatiladigan sanoat filtrlari juda ko'p: "Rodnichok", "Geyser" va boshqalar.
Shaxsiy filtrlar tibbiy xizmatga o'tadi va kichik guruhlarni suv bilan ta'minlaydigan yuqori samaradorlikdagi filtrlar muhandislik xizmatidan o'tadi.
Suvni zararsizlantiradigan juda ko'p tabletkalar bor va ular meni eng ko'p ishlatgan va eslaganlari "Aquatabs" va "Pantocid" edi.
Tabletkalar, odatda, odatdagidek dezinfektsiya qilinadi, lekin keyin suv oqartiruvchi va qandaydir dorining ta'mini beradi.
Ammo suv qaynatilsa ta'mi butunlay yo'qoladi.
Garchi bu sodir bo'ladigan bo'lsa -da va bu tabletkalar ko'p yordam bermasa.
Ayniqsa, agar suv manbalaridan faqat iflos ko'lmak bo'lsa, unda jangarilarning qaysi biri oyoqlarini yuvgani aniq emas.
Men eng oddiy filtrni yasashning eng oddiy misolini keltiraman.
Agar buni sizning guruhingizdan hech kim qo'lga olishni eslamagan bo'lsa, guruh qo'mondoni tekshirmagan bo'lsa, o'rinbosar yangi kamuflyaj kiygan bo'lsa, qolganlari mol -mulkini xalta ichiga tiqib qo'ygan bo'lsa, buni qilish kerak bo'ladi.
Bu erda yana o'sha plastik shisha yordamga keladi.
Filtr uchun komponentlar hamma joyda uchraydi va yovvoyi tog'li tabiatda ular oddiygina.
Uy qurilishi filtri
Shunday qilib, do'stim, ikkita plastik idishni oling va ehtiyotkorlik bilan choraklarga bo'ling.
(Boshiga g'isht urgan maxsus kuchlar uchun men tushuntiraman: to'rttasi "Xo'sh, bir daqiqa kuting!" Multfilmidagi bo'rining qo'lidagi barmoqlar soniga teng).
Biz birinchi qismni bo'yniga yangi o't bilan to'ldiramiz va o'tni qandaydir material bilan yopamiz: bir bo'lak etak (yaxshisi bir oylik kiyishdan keyin emas), ro'molcha, uxlash uchun sumkadan yasalgan buyum va boshqalar..
Shishalardan birining tagiga tosh, tosh va boshqalarni soling.
Olovdan kulni boshqa shishaning pastki qismiga qo'ying.
Ikkinchi shishaning bo'yniga qum qo'ying, bo'yinni mato bilan o'rash tavsiya etiladi.
Filtrni tarkibiy qismlarini shishalarga tekis qatlamga qo'yish tavsiya etiladi, shunda kesishdan oldin bo'sh joy qoladi: 3-4 santimetr.
Keyin biz to'ldirilgan qoldiqlarni bir -biriga qo'shib, bu biznesni mahkamlaymiz.
Yuqori qismida o't bilan o'ralgan shishaning bo'ynini, teskari o'girib, keyin pastki qismini tosh bilan, keyin pastki qismini kul bilan va shishaning oxirgi bo'ynini (bo'ynini pastga) qo'yish kerak: qum bilan.
Hammasi! Filtr tayyor.
Ko'lmakdan suv oling va filtrdan o'tkazing.
Siz iflos va hidli suv bilan sodir bo'lgan metamorfozga hayron qolasiz.
Ammo suvni qaynatish yaxshiroqdir.
Xo'sh, agar umuman suv bo'lmasa, plastik to'rva olib, ichiga bir nechta toza toshlar soling va suvli va chiroyli barglari bo'lgan buta yoki daraxtni qidiring. Ko'p barglari bo'lgan bir nechta novdalarni sumkaga soling, butun tuzilishni quyoshga qo'yishga harakat qiling va natijani sabr bilan kuting.
Barglar bir necha soat ichida siz uchun 100 dan 200 grammgacha suv quyiladi, bu asosan yomon, lekin natijasi.
Bir nechta sumka kiying va kun oxiriga kelib chanqog'ingizni to'liq qondirishingiz mumkin (agar suvsizlanishdan o'lmasangiz) yoki qahva tayyorlang.
Aytgancha, qahva haqida.
Birinchi kampaniyaga chiqish paytida men qandaydir tarzda bu olijanob ichimlikning etishmasligidan aziyat chekardim.
Skautlardan biri mening azob -uqubatlarimni ko'rib, karahindiba ildizlarini qazdi, piyoda kichkinagina belkurak ustida quritdi va menga qahva kabi ta'mli yaxshi ichimlik tayyorladi.
Garchi, agar sizda qahva bo'lsa, siz bu "o'rmon taomlari" bilan ovora bo'lmasligingiz kerak: eng qimmat bo'lmagan "Neskafe" pishirilgan karahindiba ildizidan ko'ra mazali.
Ammo agar sizda "Pele" yoki "o'ttiz uchtasi bittasi" bo'lsa - sizga maslahatim: quritilgan ildizlar haqida bir xil o'ylang.
Guruh qo'mondoni, shuningdek, suvdan foydalanishni kuzatishi va ichish rejimini buzishiga yo'l qo'ymasligi kerak, ayniqsa uzoq o'tish paytida.
Ammo razvedkachilarning ko'pchiligi on birinchi chiqishdan keyin, hatto qurolli to'qnashuvlar bilan ham hushyor bo'lishganidan so'ng, "aql bovar qilmaydiganlar" bilan gaplashing:
- "Ichmang, qo'pol! Siz bola bo'lasiz! Oyog'ingiz shishib ketadi, keyin foydasiz chiqib ketasiz."
Yaxshiyamki, mas'uliyatsiz odam cho'ntagidan shishani chiqarib, ochko'zlik bilan ho'play boshlaydi, keyin do'sti orqasiga o'girilib, xirillaydi:
- "Deklni qoldiring!"
Oxir -oqibat, shisha egasiga bo'sh qaytadi.
Skautlar suv ichib, terlay boshlaydilar, keyin bo'g'ilib, boshi aylanib ketadi.
Aytgancha, bunday hodisalar bilan kurashish juda oson.
Biz qarama -qarshi tomondan borishimiz kerak.
Bir oz chanqagan - bir qultum ichsin.
Bir muncha vaqt chanqog'ingizni qondiradi va suv asta -sekin tabiiy ravishda chiqib ketadi. Men yana bir ho'plamoqchi edim - iltimos.
Muammo faqat shu erda: siz doimo kolbani kamardan olib tashlashingiz yoki shishani xalta cho'ntagidan chiqarib olishingiz kerak.
Endi bu muammo juda oson hal qilinadi: do'konga boring va o'zingizga Camel Back ichimlik shlangli tank sotib oling.
Uni orqangizga qo'ying, so'ngra yukxalta va - shlangdan suv iching, mana sizning oldingizda - faqat boshingizni o'girib lablaringizni cho'zing.
Ammo keyin "qurbaqa" muammosi yana paydo bo'ladi.
Somonli uch litrli amerikalik "isitish yostig'i" uchun yuz dollar to'laysizmi?
Shaxsan, yo'q.
Agar davlat menga bersa, - iltimos!
(Aha! Qanday qilib! Taslim bo'ladi!
Va agar shunday bo'lsa, unda uning narxi endi yuz dollar emas, balki uch barobar qimmatroq bo'ladi.
Albatta, eng yaxshi variant - sehrgar ko'k vertolyotda kelib, sizga Tuya Orqasini beradi.
Biroq, mo''jizalar sodir bo'lmaydi.
Garchi menga "subpudratchilar" kabi mehribon yigitlar hali ham menga bunday narsani sovg'a qilishgan.
Tasavvur qiling, muddatli harbiy xizmatga chaqirilgan askar bu "qurilma" ni sotib olishga qodirmi?
Men pudratchilar haqida gapirmayapman.
Ular mutlaqo oldindan aytib bo'lmaydigan mavjudotlar: ular o'zlariga ming rublga paypoq sotib olib, chiqish joylariga kiyib olishlari mumkin, yoki yaxshi aroq uchun yuz kvadrat metr maydonga pushaymon bo'lib, "surrogat" bo'lishlari mumkin.
Men qayerga etakchiman?
Bundan tashqari, agar qo'llaringiz va … plastik shisha bo'lsa, hamma narsani o'zingiz qurishingiz mumkin.
Plastik butilkaga tomchidan shaffof uzun naycha ham kerak bo'ladi, uning ustida shunday plastik ushlagich bor.
Hammasi shu.
Shishaning qopqog'ini teshib, tomchi ignasini tubiga tushiring, qopqog'ini burab qo'ying, shishani xalta bilan mahkamlang.
Siz tasma bilan bog'lashingiz mumkin, elastik tasmalarga o'rnatilishi mumkin, yon cho'ntagiga solinishi mumkin: xohlaganingizcha.
Naychani forma ustidagi xalta orqali ulang, uni tugma uyasiga yoki boshqa joyga o'tkazing.
Ha, hech bo'lmaganda uni qog'oz qisqich bilan mahkamlang (qishda naychani kiyim ostiga yashirish tavsiya etiladi).
Mana, hammasi tugadi!
Mana, siz uchun "Tuya Orqaga", bu yo'qotish uchun achinarli emas, hatto yuz rublga ham to'g'ri kelmaydi va hech qanday texnik xizmatni talab qilmaydi.
Men o'zim shunday shisha bilan yurardim va hamma narsa yaxshi, siz suv xohlaganingizda - bir qultum oldingiz ("nipped").
Menimcha, bu suyuqlik haqida etarli, chunki bu mavzuni abadiy ishlab chiqish va bo'rttirib ko'rsatish mumkin.
Shuningdek, birinchi va ikkinchi kampaniyalarda qo'shimcha oziq -ovqat sifatida har xil konservalar berildi: ham go'sht, ham baliq.
Birinchi kampaniyada go'sht konservalari assortimenti unchalik boy emas edi.
Asosan, kichkina bankalardagi go'shtli pate bolalar ovqatiga va cho'chqa go'shti va mol go'shtidan tayyorlangan katta qutilarga juda o'xshaydi.
Cho'chqa go'shti, yuqorida yozganimdek, faqat sovuq bo'lganda yaxshi edi.
Baliqlardan - asosan "Saira" va "Pomidorda Sprat".
Ikkinchi kampaniyada assortiment ancha xilma -xil edi.
"Cho'chqa go'shti" kichik bankalaridan tashqari, chet el ishlab chiqarishining to'rtburchaklar katta bankalari ham chiqarildi.
Kavanozning mazmuni asosan yaxshi pishirilgan va mazali jambon bo'lib, uni idishga kesib, zavq bilan iste'mol qilish mumkin.
Xuddi shu banklarda "Tovuqlar" chiqarildi.
Tovuq juda mazali jele ichida suzdi va juda yaxshi ta'mga ega edi, lekin faqat sovutilgan edi, garchi kavanoz tarkibida tishlarga yoqimli xirillagan suyaklar ko'p bo'lsa -da, lekin ular yaxshi maydalangan edi.
2000 -yillarning kampaniyasida baliq konservalari turli xilligi bilan xursand bo'lgan.
"Saira" va "Sprats" dan tashqari, "Pushti ikra", "Qizil ikra", "Sardalya", "Sprats" dietada paydo bo'la boshladi (negadir, sprats har doim yomon yopishtirilgan yorliqli bankalarda bo'lgan).
Agar otryadning bosh oziq -ovqat xodimi Xankala omborlarida qandaydir aloqaga ega bo'lsa va kerakli narsaga qanday erishishni bilsa, unda u kolbasa va pishloq olishi mumkin.
Kolbasa, albatta, unchalik sifatli emas edi: u oq dog'lar bilan qoplangan edi va ko'pincha oshxona ishchilari uni moy bilan artib olishlari kerak edi.
Kolbasa, qoida tariqasida, kompaniyalarga qo'shimcha oziq -ovqat sifatida, doimiy joylashish joyida, topshiriqni bajarish uchun berilgan bo'lsa, guruh yoki razvedka otryadi qo'mondoni, odatda, o'zi uchun quritilgan kolbasa tayog'i shaklida "doppayk" ni yiqitadi.
Ba'zida, "noziklik" yomonlasha boshlagach va natijalarni "saqlash" uchun ko'rilgan barcha chora -tadbirlar natija bermasa - kolbasa hamma uchun topshiriladi, hatto tortib olish va evakuatsiya qilish uchun ishlaydigan avtoulovchilarga ham.
Biz pishloqni ikkala boshdan oldik, keyin ularni kesib, stollarga tarqatishdi va bankalarda konserva qilishdi.
Bu pishloq allaqachon guruhlarga qo'shimcha ovqat sifatida berilgan.
Shuningdek, banklar tez -tez ozgina shirin va qizib ketgan sariyog 'berishardi.
Idishdagi yog 'faqat qishda yaxshi edi, lekin yozda u tez eriydi va uni faqat ovqat tayyorlash uchun ishlatish mumkin edi.
2004 yildan boshlab guruhga rang -barang qadoqdagi turli xil "nozikliklar" kela boshladi: "Kartoshkali cho'chqa go'shti Stroganoff", "Plov" va boshqalar.
Zich issiqlik o'tkazmaydigan sumkada tayyor piyola bor edi.
Paketni tayyorlash uchun uni faqat issiq suvga botirib, bir muddat ushlab turish kerak edi.
Asosan, qadoqdagi idishlar yomon emas edi, lekin ularning hammasi bir xil ta'mga ega edi: yo Stroganoff cho'chqa go'shti, yoki Qo'zi Green Peas bilan.
Ha, va ular hali ham tezroq isinishdi, agar bularning hammasi mos idishga tashlangan bo'lsa.
Skautlarning ratsionida yaxshi energiya va lazzat qo'shimchasi … cho'chqa yog'i.
Bizning otryadda, qo'shimcha ovqatlanishni yaxshilash uchun, ular o'zlari ba'zi retseptlar bo'yicha cho'chqa yog'ini tuzlashdi: qaysi biri menga qiziq emas edi.
Uni har bir skautga kesilgan bo'lak shaklida berish ham mantiqsizdir: mahsulot qadoqlanmasdan tezda yomonlashadi va u qimmatli joyni ham egallaydi.
Shunday qilib, tayyor pastırma go'sht maydalagichda sarimsoq va piyoz bilan o'ralgan, har xil ziravorlar qo'shilgan va hosil bo'lgan pate huni orqali o'sha plastik idishga solingan.
Qopqoq juda qattiq tortilgan.
Besh kunlik sayohat uchun bir litrli shisha etarli edi.
"Pate" ta'mi juda yaxshi, to'yimli, shmatni bo'laklarga bo'lishga hojat yo'q: uni shishadan chiqarib, pechene ustiga yoyib, zavqlanib chaynab, choy bilan yuvib tashlang.
Bundan tashqari, biz standart bankalarda quyultirilgan sut oldik.
Bu shunchaki PCBlarda qaynatilgan va banklardagi bir guruhga berilgan, va u erda - skautlar o'z xohishiga ko'ra: ular tayyor mahsulotni boshqa idishga o'tkazgan yoki bankalarni xuddi o'zlari olib yurgan.
Hatto uy xo'jaliklari uchun nafaqa berilsa ham, oshpazlar qandaydir tarzda quruq go'shtni o'ylab topdilar.
Tayyor mahsulot mayda quruq bo'laklarga o'xshardi va ta'mi oddiy sho'r, ozgina sho'r edi.
Siz uni ketayotib, kemirishingiz yoki ovqat uchun, nonushta yoki kechki ovqat uchun, yoki undan muhimroq narsani tayyorlashga vaqt yo'q bo'lganda ishlatishingiz mumkin. Men chaynadim, suv bilan yutib yubordim, bu ertalabki va kechki ovqat.
Pishirish paytida go'sht (odatda mol go'shti) ingichka uzun bo'laklarga bo'linib, mo'l -ko'l tuzlangan va kaltaklangan, shaffof bo'lgunga qadar o'choqqa sakkizdan to'qqiz soatgacha tashlangan va 50 daraja haroratda go'shtdan barcha suyuqlik bug'langan..
Natijada silliq quruq chiziqlar, juda yaxshi sifat va ta'm paydo bo'ldi.
Ular nafaqat vazifani bajarayotganda, balki tinch muhitda ham shunday yaxshi edilar: "pivoga".
O'zim ketaman
Men o'zimni yosh va ahmoq deb eslayman, birinchi "chiqish" uchun yig'ilganman.
Men hayajonlanib, karton qutilarini ratsion va to'ldirilgan qutilar bilan MGning ryukzagiga (havo o'tkazmaydigan sumka) sindirdim.
Oshxonadagi keng ko'lamli "ulanishlar" tufayli men ham o'zim bilan bir qop kartoshka, makaron va bir juft non olib keldim.
Keyin men bu axlat bilan "uchib ketishga" harakat qildim.
Birinchi o'n kilometrlik masofani men o'zimni "lochin" kabi, qolganini esa "qoraqalpoq" kabi his qilardim.
To'xtab qolganimda o'zimni to'yimli cho'chqa kabi his qilardim.
Jismoniy zo'riqish va uzoq o'tishdan keyin … bor, lekin u erda nima bor - men ajoyib ovqatlanishni xohlardim.
Lekin negadir men buni uddalay olmadim.
Mumkin bo'lgan maksimal narsa bug'langan go'sht idishini ochish va bir nechta qoshiqni "o'choqqa" tashlash, keyin qo'riqlash yoki qo'shimcha qidirish edi.
Axir, men kartoshkani guruh allaqachon mustahkam yig'ilganida pishirganman.
Ha, va ular makarondan maqsadli foydalanishga muvaffaq bo'lishdi.
Guruh komandiri mening "sa'y -harakatlarim" ga achindi va un mahsulotlarini isrof qilishiga yo'l qo'ymadi.
Keyinchalik, men o'zim uchun bir nechta xulosalar qildim.
1) Asosiy "gruppa" hech qachon ortiqcha bo'lmaydi.
2) Qancha ko'p bo'lmasin, baribir kichik bo'ladi.
3) Oziq -ovqat mahsulotlarini siz bilan birga olib keta olmaysiz.
O'zingiz bilan olib ketmoqchi bo'lganingizdek, mazali narsa va yana ko'p narsalar - sizning orqa va oyoqlaringiz, keyin ular sizning oshqozoningizni uzoq vaqt la'natlaydilar.
Vaqt o'tishi bilan, bosib o'tgan kilometrlar soni bilan (tepaliklar va tepaliklar bo'ylab) men kiyiladigan oziq -ovqat ta'minotiga o'z shaxsiy munosabatimni shakllantirdim.
Ratsion engil bo'lishi kerak, u uzoq vaqt etarli bo'lishi kerak, u har doim yonida bo'lishi va mazali bo'lishi kerak.
Xo'sh, barcha komponentlar bir -biri bilan mukammal birlashtirilgan bo'lishi kerak.
Har xil tajribalar natijasida mening haftalik ratsionim eski RD-54 yon cho'ntaklaridan biriga osonlikcha sig'a boshladi.
Xo'sh, keling, yon cho'ntakni ko'rib chiqaylik va u erda nima borligini ko'rib chiqaylik.
- 7 dona xitoylik noodle.
Faqat plastik qutilarda emas, oddiy sumkalarda.
Endi, qoida tariqasida, bizniki shunday miqdorda ishlab chiqaradiki, bu mahsulot unchalik kam va qimmat emas.
Nima uchun bu qadoq yaxshi?
Uni ryukzakka solishdan oldin, uning hajmini sezilarli darajada kamaytiradigan va tarkibini yo'qotmaydigan qilib burish mumkin.
Shunga qaramay, keyin makaron shishib ketadi va och oshqozonda o'z hajmini oladi.
- 5 bulon kubiklari: tovuq go'shti cho'chqa go'shti, lekin qo'ziqorin emas.
Kublar qanchalik xilma -xil bo'lsa, menyu shunchalik xilma -xil bo'ladi (garchi, qaynoq suvda eriydi, menimcha, ular bir -biridan farq qilmaydi).
- Noodle qo'shish uchun har xil ta'mga ega bo'lgan bir nechta paketli croutons.
- 3 ta kichik konserva go'shti yoki qiyma go'sht.
Nega kichkina?
Men tushuntirib beray: har bir kavanozni ikkita taomga cho'zish mumkin, lekin ob -havo sharoiti boshqacha.
Qishda, past haroratlarda, yarim iste'mol qilingan go'sht yoki baliq konservalari yaxshi saqlanib qoladi.
Ammo yozda u darhol yo'qoladi.
Agar tashqarida havo harorati noldan past bo'lsa, mening skautlar qutilaridan butunlay qutulishdi: ular hamma narsani plastik to'rva ichiga to'kib tashlashdi va qutilarni tashlab yuborishdi.
Ular hamma uchun faqat bittasini qoldirishdi: agar guruh oshpazi "pro …" bo'lsa?
Shunday qilib, kichkina bankalarda patega qayting.
Agar har ovqat paytida yarim bankadan foydalansangiz yoki bir oz pivoga qo'shsangiz, bir hafta davomida uchta bo'lak kifoya qiladi.
U erda yana nima bor?
1 paket choy paketlari.
Siz bilan bo'sh choy olib yurish, keyin uni demlash men uchun vaqtni behuda sarflash va tananing keraksiz harakatlari.
Shunday qilib, men bir quti choy paketlarini sotib oldim.
Men shunchaki qutini tashladim, sumkalari esa yaltiroq folga solingan sumkada o'ralgan darajada mayda bo'lib, sumkachamga tashlab qo'yishdi.
Xo'sh, men katta qahvaxon bo'lganim uchun, meni doimo savol qiynab turardi: nima olish kerak, yoki yana nima olish kerak?
Keyin, mojaro zonasida har doim turli yo'nalishlarda yugurib yurgan, har xil razvedkachilar bilan muloqot tufayli - qo'limda "maxsus maqsadli" choy uchun bir nechta retseptlar bor edi.
Bir paket choy olinadi va to'liq "chifir" holatiga keltiriladi, keyin bularning barchasi 0,5 litrli plastik idishga quyiladi.
U erda aql bovar qilmaydigan miqdorda shakar quyiladi: shishaning uchdan bir qismi.
Keyin tilimga kesilgan limon ham qo'shiladi.
Sevuvchilar u erga ozgina alkogol yoki konyak tashlab yuborishlari mumkin.
Bu erda kuchli kontsentratsiyali tayyor choy.
Taxminan ikki hafta davomida issiqda yomonlashmaydi, sovuqda esa bir yarim oy tazelikni saqlaydi.
Bir stakan qaynoq suvga ta'm va aralashtirish uchun "konsentrat" qo'shing.
Hammasi! Choy tayyor! Va sumkani pishirish yoki siqish shart emas.
Albatta, shisha joy oladi, lekin agar siz hukmronlik qilishga odatlangan bo'lsangiz, bu haqda hech narsa qila olmaysiz.
Shu tarzda, choydan tashqari, men o'zim uchun qahva tayyorladim:
Har biri 0,5 litr bo'lgan ikkita shisha. meni bir yoki ikki hafta davomida issiq va xushbo'y ichimliklar bilan ta'minladi.
Shakar muammosi hal qilindi: u allaqachon choy yoki qahva shishasida.
Xo'sh … Bizning sumkada yana nima bor?
- Bir nechta paket pechene: 5 ta paket bir hafta uchun etarli.
- o'tish paytida asta -sekin so'rish uchun tanani glyukoza bilan boyitish uchun bir nechta lolipoplarni qadoqlash.
- Qoshiq, krujka, "taganlar, quruq spirt, gugurt" to'plami.
Hammasi shu.
Agar joy bo'lsa, unda siz konservalangan go'sht va sabzavot yoki go'sht konservasini qo'shishingiz mumkin.
Yuqorida tavsiflangan mahsulotlar bir hafta davomida etarli - agar siz kuniga ikki marta ovqatlansangiz.
Ha, ovqatlanish har xil emas, lekin u to'yimli va unchalik og'ir emas.
Bu sizning shaxsiy to'plamingiz bo'lgani uchun uni xohlaganingizcha o'zgartirishingiz mumkin: didingizga qarab, vazifaning tabiati va davomiyligi yoki ob -havo sharoiti. Bunday to'plam, allaqachon "pozitsiyalarda" bo'lganida, men bilan doim "kraker" da olib yurardim.
Yuk tushirish paytida "nishtyaks" bilan krakerlar.
Agar biz uzoq vaqt ketmoqchi bo'lsak - men, albatta, ratsion va qo'shimcha ovqat oldim, keyin sumkamga "nishtyaklar" tiqdim.
Lekin men ta'riflagan to'plam men uchun "NZ" deb hisoblangan.
Yelkalarni tortmaydi, ko'p joy egallamaydi, yig'ish shart emas, u har doim tayyor (faqat choy yoki qahva bo'lmasa).
Bir marta biz vazifaga etib keldik va "gigolos" bilan birgalikda: tozalash va maqsadli harakatlar paytida tog 'qishlog'i atrofida pistirmalar o'rnatdik.
Jangovar buyruqqa ko'ra, missiya atigi ikki soat davom etgan.
"Ikki soatlik" missiyaning ikkinchi kunida men bazadan sudralib chiqdim va o'zim bilan birga radio operatori va skautni olib, pistirmali joylarni tekshirish uchun yugurdim.
Guruhlardan birida, "chipda" o'tirgan skautlar, afsuski, ruhiy tushkunlik bilan, R-392 radiostansiyasining akkumulyator bo'linmasining qopqog'ida atirgul rezavorlarini qaynatib, yomon ob-havoni la'natladilar.
Oziq -ovqatlarni havo orqali etkazib berishning iloji yo'q edi. Tayyorgarlik va vazifa haqiqatan ham ikki soat davom etadi degan kulgili umid uchun men guruh komandiriga ishtiyoq bilan "oshiq bo'lishim" kerak edi …
Shunday qilib, yana bitta aksioma: agar vazifa "ikki soat" bo'lsa - siz bilan bir necha kunlik ratsionni oling.
O'sha paytda, men qo'ngan guruh - uch kun turdi va "pechene", dumba pushti va bitta ratsionning zaxiralarida "yonib turmadi", ularni tezkor radio operatori ushlab oldi.
Qolganlari bundan ham battar edi.
Oshxona anjomlari haqida.
Eng muhimi, qoshiqni olishni unutmang.
Siz sho'rvani qoshiq bilan qovurib, idishdan idishni tanlashingiz mumkin.
Keyin ishlatganingizdan keyin yuving va uni har doim krujka bilan birga "krakeringizda" yotishiga ruxsat bering.
Aytgancha, ko'p skautlar krujkalar o'rniga qopqog'i bo'lgan qahva idishlar ishlatganini payqadim.
Kalay issiqlikni juda yaxshi o'tkazadi va bunday bankadagi suv askar krujkasiga qaraganda ancha tez qaynatiladi.
Qalay idishning afzalligi - bu qopqoqning mavjudligi (ba'zan bug 'bosimi ostida urilib ketadi).
Berdsk brigadasining skautlaridan biri (bu jangovar bo'linmaning shon-sharafi va shon-sharafi, islohotlar uchun tarqatib yuborilgan), men o'sha bankalardan qiziqarli nou-xau ko'rdim.
Kichik qahva idishi turli diametrli bir nechta teshiklar yasalgan o'rta o'lchamli bankaning tagiga payvandlangan.
Men undan nima uchun va nima uchun moslashtirilganligini so'rasam, skaut menga bir hiyla ko'rsatdi.
U katta idishga suv quydi va qopqog'ini yopdi, kichik idishga esa novdalarni tashlab, ichiga quruq alkogolli planshetni tashladi - olovga qo'ydi.
Bir -ikki daqiqada qaynayotgan suv tayyor bo'ldi.
Yomon qurilma emas, albatta: mini pechka, qozon va krujka.
Maqolada aytilganidek: "hammasi bir joyda".
Ammo menda purkagichli (ikki soat uzluksiz yonib turadigan) Xitoyda ishlab chiqariladigan buklanadigan gaz plitasi bor edi: juda ixcham va kuchli.
O'sha paytda bunday kafel atigi 120 rublni tashkil qilgan.
Pul oz, lekin foydasi katta.
Bir narsa yomon: bunday qutilarni faqat "materik" da olish mumkin edi.
Endi bunday plitkalar va qutilarni har qanday ov do'konida sotib olish mumkin.
Va nihoyat, men sizga "skautlarning ovqatlanish odatlariga" bo'lgan shaxsiy munosabatimni tavsiflovchi bitta holatni aytib beraman.
Men bir vaqtning o'zida ko'plab odamlar bilan kasalxonadan chiqarildim.
Biz o'tiramiz, bu degani va bu ishni nishonlaymiz.
Bizning oramizda katta leytenant bor edi: Ichki qo'shinlarning skauti.
Hammasi yaxshi ko'rinadi: daryo, sovuq aroq, kabob, o'tlar, limon.
Va u menga qanday qilib bog'lanib qoldi - u g'azablanadi.
Savolning mohiyati quyidagicha edi: - biz, mutaxassislar, ularning skautlari "Vovanov" dan sovuqroqmiz?
Qanday farqlar bor?
Va u o'zining barcha yarqiragan harakatlari bilan tikligini isbotlashga harakat qiladi.
U meni prokurordan ham battar bezovta qildi.
Men undan so'rayman:
- Bolajon, siz qurbaqalarni iste'mol qilasizmi?
U ikkilanib, nafas oldi. Biroq, "Istok" to'xtatuvchisi yuvarlangach, u baqiradi, ular bunga o'rgatilmagan, lekin agar kerak bo'lsa, ular qurbaqalarni oson yutib yuborishadi.
- Qani, - deyman, - borib amfibiyalarni tut.
Starli barcha qurbaqalarni qo'rqitdi, lekin u bir nechta qurbaqalarni tutdi va tantanali ravishda ularni menga plastik to'rva bilan olib keldi.
Keyin u mening ko'rsatmalarimga muvofiq harakat qila boshladi: u qurbaqalarni tishlarida o'qlar va qirollik qonining boshqa belgilarini tekshirdi.
Keyin ularni qobig'idan tozalab, shishlarga ekdi va qovurishni boshladi.
Biz unga tuz bermadik va u baxtsiz jasadlarni kulga sepdi.
Qisqasi, u ularni tayyorladi, o'tirdi va qoshlarini chimirdi: u ovqat eyishga jur'at etolmaydi.
Bu erda uning ko'p odamlar chaqiradi:
- Ooh! Va u baqirdi: "Biz skautmiz! Biz yalang'och eshak bilan kirpi ustiga o'tiramiz! Va bu erda siz qurbaqani yuta olmaysiz."
Starli uni ohangini ko'tarish uchun aroq so'radi.
U, albatta, anusga yuborilgan va aytdi: shunday ovqatlaning.
Men unga uzoq vaqt yolg'iz qolganini, uzoq vaqt davomida hech qanday ta'minot yo'qligini, yordam kutish uchun hech qanday joy yo'qligini va qurbaqalarning tirik qolish uchun oxirgi imkoniyati ekanligini aytdim.
Nihoyat, u o'z qarorini qabul qilib, beparvo oyoqlarini kemirishni boshladi.
Va bu erda biz faqat shish kebab o'z vaqtida keldik.
Suyakdagi yosh cho'chqa go'shti, oltin jigarrang qobig'i bilan, mineral suvda, olma va limonda marinadlangan, o'tlar sepilgan.
Keyin biz uni to'kib yubordik, oqsoqollarga ishtaha tilab, xirilladik va bug'langan go'shtni yeyishni boshladik.
- Nega qurbaqalarni yemaysiz? - hayratdan Starli qon ketdi.
- Anjir oddiy oziq -ovqat bo'lsa, biz uchun bu loyni nima yeydi? Biz nima, ahmoqlar yoki nima? - Men qariganimda javob berdim.
Skaut egilib, butalar orasidan yugurib yugurdi va bizning qanday farq qilishimizni sezmadi …
Xo'sh, nega men buni aytdim?
Agar sizda kabob, yoki bug'doy, kraker yoki noodle (ro'yxat cheksiz) bo'lsa - nega qurbaqalarni yeydi va daraxtlarning qobig'ini kemiradi?
"Chiqish" uchun ovqat tayyorlashda asosiy narsa - bu miyalar!
Bu fikr shaxsan meniki va u boshqalarga to'g'ri kelmasligi mumkin.
