3D printerdan oziq -ovqat

3D printerdan oziq -ovqat
3D printerdan oziq -ovqat

Video: 3D printerdan oziq -ovqat

Video: 3D printerdan oziq -ovqat
Video: Машина, которая мучает минные поля #shorts 2024, Noyabr
Anonim

Zamonaviy 3D bosib chiqarish texnologiyalari yordamida askarlarni darhol oziq -ovqat bilan ta'minlash AQSh armiyasining yaqin kelajagi. Harbiy ratsionni turli xil ozuqaviy moddalardan aralashtirish mumkin, ularning kombinatsiyasi askarlar salomatligi va xizmatning xususiyatlaridan kelib chiqqan holda maxsus tarzda tanlanadi. Hozirgi vaqtda CFD uch o'lchovli bosib chiqarish sohasidagi ishlanmalarda faol ishtirok etmoqda - AQSh Mudofaa vazirligining jangovar oziq -ovqat ta'minoti idorasi. Ushbu loyihada Massachusets texnologiya instituti (MIT) ham ishtirok etmoqda. Ma'lum qilinishicha, 2015-2016 moliyaviy yillarida to'la-to'kis rivojlanish va tadqiqot ishlarini boshlash rejalashtirilgan va NASA ham bu sohaga qiziqish bildirmoqda.

Hozirgi vaqtda mavjud 3D bosib chiqarish texnologiyalari faqat shokolad va boshqa bir qancha qandolat mahsulotlaridan buyumlar ishlab chiqarish imkonini beradi. Biroq, kelajakda vaziyat o'zgarishi kutilmoqda va turli xil mahsulotlarni va hatto tayyor ovqatlarni qatlamlarda chop etish imkonini beradigan 3D-printerli armiya oziq-ovqat mahsulotlarining dasturiy ta'minotida ma'lum bir menyu o'rnatiladi. Bu printerda chop etilgan taomni haqiqiy taomga o'xshatadi. Oziqlantiruvchi kichik barlarni chop etish bo'yicha tajribalar davom etmoqda, ammo hozirda menyuni makaron va pizza qo'shib kengaytirish rejalashtirilmoqda, dedi CFD oziq -ovqat texnologiyalari bo'limi boshlig'i Loren Oleksik.

The Times xabariga ko'ra, kelajakda 3D -taomlar nafaqat mazali, balki sog'lom bo'ladi. Maxsus bosma nashrlar tayyorlanadigan ozuqaviy moddalar oqsillar, yog'lar va uglevodlar, vitaminlar, tuzlar, minerallar va antioksidantlarni o'z ichiga oladi. Ularning ma'lum nisbatlarda kombinatsiyasi harbiy xizmatchining individual ehtiyojlaridan kelib chiqib tanlanadi. Misol uchun, agar jangchining tanasida bitta vitamin etishmasa, u bu tanqislikni maxsus buyurtma qilingan va tayyorlangan taomlar bilan qoplay oladi.

3D printerdan oziq -ovqat
3D printerdan oziq -ovqat

Barcha mutaxassislar issiq nuqtalarda askarlar uchun ovqatni tashkil qilishda bu omilni juda muhim deb hisoblaydilar. Hech qanday istisnosiz, bu erda va hozirda harbiylar uchun zarur bo'lgan har qanday ozuqaviy tarkibiy qismlar unga sof shaklda, hech qanday iflosliklarsiz, shuningdek tezda berilishi mumkin. Tarkibiy jihatdan muvozanatli sun'iy oziq -ovqat, harbiy xizmatchilarning samaradorligini, shuningdek, ularning chidamliligini, harakatchanligini va hatto front chizig'idagi "hayot sifatini" oshirishi kutilmoqda.

Shu bilan birga, 3D -printerlarni tashishning qulayligi kelajakda hal qiluvchi rol o'ynaydi. Armiya bo'linmalari joylashgan joyga yoki faol jangovar harakatlar zonasiga etkazib beriladigan bunday uskunalar oziq -ovqat mahsulotlari etkazib berishning iqtisodiy masalalarini juda tez hal qila oladi. Hozirda AQSh harbiylari 3D bosib chiqarish texnologiyasiga tobora ko'proq qiziqish bildirmoqda. Avvalroq, ommaviy axborot vositalari, shuningdek, harbiylar jarohatlardan so'ng odamning mushaklari va terisini tezda tiklashga imkon beradigan qurilmalarga qiziqish bildirayotgani haqida xabar berishgandi.

Ta'kidlash joizki, 3D -printerdan olingan oziq -ovqat faqat fuqarolik maqsadlarida ishlatilishi mumkin. Er aholisi doimiy ravishda o'sib borayotganini tushunish kerak. Sayyoramizda allaqachon 7 milliarddan ortiq odam yashaydi. Shu bilan birga, 2013 yil oktyabr oyi ma'lumotlariga ko'ra, dunyo aholisining 12 foizi ochlikdan o'lgan (taxminan 840 million kishi). Ya'ni, hozir odamlar oziq -ovqat bilan ta'minlanmaydilar. BMT ekspertlari bashorat qilganidek, 2050 yilga borib dunyo aholisi 10 milliard kishiga yetganda nima bo'ladi? Mumkin bo'lgan muammolarni hal qilish uchun Amerika Qo'shma Shtatlaridan kelgan muhandis bizga arzon va to'yimli, lekin yoqimsiz komponentlardan 3D -printerlardan foydalanishga odatlangan oziq -ovqat mahsulotlarini sintez qilishni taklif qiladi.

Rasm
Rasm

Dizayner Anyang Contractor, Systems & Materials Research Corporation -da ishlaydi, individual oziqlantiruvchi komponentlar to'plamidan to'liq qutulish mumkin bo'lgan ovqat tayyorlaydigan prototipli qurilma yaratdi. Bu loyiha Amerikaning NASA kosmik agentligini allaqachon qiziqtirgan. Ajratilgan grant miqdori 125 ming dollarni tashkil etdi. Kosmik agentlikning qiziqishi tushunarli - bunday texnologiyalar uzoq muddatli kosmik missiyalar uchun ajralmas bo'lishi mumkin. Ta'kidlash joizki, 3D bosib chiqarish texnologiyasi hozirda haqiqiy bumni boshdan kechirmoqda. Harbiy texnikaning ehtiyot qismlari - samolyotlar va tanklar, o'qotar qurollar uchun ehtiyot qismlarni chop etish uchun 3D -printerlarning imkoniyatlari o'rganilmoqda.

Yaqin vaqtgacha oziq -ovqat mahsulotlarini "chop etish" qurilmalari haqidagi suhbatni ilmiy fantastika bilan bog'lash mumkin edi, lekin Texasdan bir shuhratparast kompaniya NASA moliyaviy ko'magi bilan 3D printerga pitsani "chop etishni" o'rgatishni va'da qilmoqda. Tizimlar va materiallarni tadqiq qilish korporatsiyasi mutaxassislari tomonidan yaratilgan qurilma muvozanatli va mazali ovqatlanishni ta'minlay oladi, u bir nechta pastalar va kukunlar asosida yaratilgan. Boshlash uchun, uch o'lchovli printer mahsulotning barcha tarkibiy qismlarini ma'lum nisbatlarda aralashtirib yuboradi, shundan so'ng hosil bo'lgan modda qatlam ostida qurilmaning pastki qismida joylashgan isitiladigan plastinkaga surtiladi.

3D -printerda shokolad qanday ishlab chiqarilishini ko'rsatadigan videolarni Internetda topishingiz mumkin. Bu holda, mahsulot umuman eritilgan shokoladdan emas, balki alohida komponentlar - shakar, murakkab uglevodlar, oqsillar va boshqalardan tayyorlanadi. Bu komponentlar har qanday narsadan, shu jumladan juda arzon, tabiiy ravishda ishlab chiqarilishi mumkin. Masalan, oqsil molekulasi mol go'shtidan yoki tırtıl go'shtidan olinganmi, farqi nimada? Agar biror kishi 10 milliard odam bilan oziq -ovqat uchun raqobatlashishi kerak bo'lsa, unda 3D printer uchun ba'zi ingredientlarning unchalik ishtahasi yo'qligiga ko'zingizni yumish oson bo'ladi, hech bo'lmaganda qurilma yaratuvchisi shunday deb o'ylaydi.

Rasm
Rasm

Yangi bosma qurilmaning etakchi konstruktori Anjan Contratektor yaqin kelajakda bunday 3D -printerlar har bir oshxonada paydo bo'lishi mumkin, deb hisoblaydi va do'konlarda odatiy oziq -ovqat o'rniga maxsus patronlar sotiladi. Bunday holda, kartridjlar tarkibini shunday o'zgartirish mumkinki, u 30 yil davomida o'zgarishsiz saqlanadi. Va patronlar uchun komponentlar tabiiy ravishda ishlab chiqarilgandan ko'ra arzonroq va ishlab chiqarish osonroq. Pudratchining so'zlariga ko'ra, oziq -ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishning bu usuli kelajakda sayyoradagi ochlik muammosini engishga yordam beradi. O'z navbatida, NASA oziq -ovqat mahsulotlarini 3D formatida bosib chiqarishni kosmonavtika kelajagi deb biladi. Ultriumlarni komponentlar bilan saqlashning ulkan shartlari va qulayligi, shuningdek ularning arzonligi ularni uzoq muddatli kosmik missiyalar uchun eng yaxshi variantlardan biriga aylantiradi.

Bunday oziq -ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishning yana bir xususiyati - har qanday taomni ma'lum bir kishiga individual moslashtirish imkoniyati. Ma'lumki, har qanday odam, yoshiga, jinsiga, sog'lig'ining holatiga, faoliyat turiga qarab, har xil nisbatda ma'lum komponentlarni talab qiladi. Oziq -ovqat 3D bosib chiqarish texnologiyasi yordamida sizga maksimal darajada moslashtirilgan va tanangizning barcha ehtiyojlarini qondira oladigan retseptni tayyorlash ancha oson bo'ladi.

Tavsiya: