Ushbu maqolada biz mamlakatimizning alkogolli an'analari haqidagi hikoyamizni davom ettiramiz va SSSRda spirtli ichimliklarni ishlatish bilan bog'liq muammolar haqida gaplashamiz.
Hammasi to'liq anarxiyadan boshlandi. Fevral inqilobidan keyin hokimiyatga kelgan zaif va qobiliyatsiz siyosatchilar tezda nafaqat ulkan mamlakatning chekkasida, balki Petrograd va uning atrofidagi hududlar aholisi ustidan nazoratni yo'qotdilar. Bunday vaziyatda ishni tartibga solish juda qiyin edi, shuning uchun bolsheviklar partiyasi rahbariyatining bir qismi hokimiyatni o'z qo'liga olmoqchi emasligi tushunarli.
Yangi hukumatning birinchi shov-shuvli harakatlaridan biri 1917 yil noyabr oyida o'tkazilgan Qishki saroy podvallarida saqlanadigan eng boy alkogolli kollektsiyani yo'q qilish operatsiyasi bo'ldi. Bolsheviklarning boshlariga yuzlab bochka vinolar, minglab shisha shampan va ko'plab katta tanklar tushdi. Bu boyliklar haqidagi mish -mishlar butun poytaxt bo'ylab tarqaldi va endi marginal odamlar to'dasi muntazam ravishda Qishki saroyga "reydlar" uyushtirdi. Askarlar soqchilarining o'zlari "tatib ko'rishda" faol ishtirok etishdi. Petrograd gazetalaridan biri bu reydlardan birini quyidagicha ta'riflagan:
«24 -noyabrga o'tar kechasi boshlangan Qishki saroyning vino qabrini buzish kun bo'yi davom etdi … Yangi kelgan soqchilar ham mast bo'lishdi. Kechga yaqin podval atrofida sezilmaydigan ko'plab jasadlar bor edi. Otishma tun bo'yi davom etdi. Ular asosan havoda o'q uzishgan, lekin qurbonlar ko'p bo'lgan”.
Nihoyat, Kronshtadt dengizchilarining otryadiga alkogol zaxiralarini yo'q qilishga buyruq berildi. Bochkalarning taglari taqillatildi, idishlar erga urildi. L. Trotskiy "Mening hayotim" kitobida shunday eslaydi:
Sharob ariqlardan Nevaga oqib tushdi va qorni namladi. Ichuvchilar ariqlardan to‘g‘ridan -to‘g‘ri yugurishdi ».
Boshqa guvohlarning aytishicha, bunday ishdan bir soat o'tgach, tutundan chiqqan "ahmoqlar" nafas olish uchun tom ma'noda emaklab chiqib ketishgan. Shahar aholisi ularni g'azablangan qichqiriqlar bilan kutib oldi: ""
1917 yil 19 dekabrda Xalq Komissarlari Kengashi "Taqiq" ni uzaytirish to'g'risida qaror qabul qildi. Spirtli ichimliklar ishlab chiqarish va sotish uchun mol -mulkini musodara qilish bilan 5 yilga ozodlikdan mahrum qilish jazosi belgilandi. Jamoat joylarida spirtli ichimliklar ichganliklari uchun ular bir yilga qamalishi mumkin.
Ammo Vaqtinchalik Sibir hukumati 1918 yil 10 iyulda o'z nazorati ostidagi hududda "quruq qonun" ni qisman bekor qildi. Bu erda spirtli ichimliklar ratsion kartalarida sotila boshlandi va xaridorlar tiqinli idishlar evaziga bo'sh shishalarni olib kelishlari kerak edi. Va Permdan Vladivostokgacha bo'lgan keng hududda, keyin "sharob quyruqlari" deb nomlangan aroq uchun navbatlar paydo bo'ldi. Aroqdagi chayqovchiliklar ham boshlandi, u hozir "qattiq valyuta" maqomini oldi. Qo'llarning narxi ba'zan bir necha bor oshib ketdi.
Zavod aroqlari qishloqlarda ham talabga ega edi, ularning aholisi, aslida, moonshine -ni ommaviy haydashgan (bu 6 barobar arzon). Ammo "davlat tovarlari" maqom va obro'li hisoblana boshladi. Bayram paytida ular "arvohlar" deb nomlangan chelak yoki qutichasi bilan birga stolga kamida bitta yoki ikkita aroq shishasini qo'yishga harakat qilishdi.
Urushdan oldingi yillarda SSSRda spirtli ichimliklarni iste'mol qilish
1920 yil yanvar oyida Xalq Komissarlari Kengashi 12 gradusgacha bo'lgan sharob sotishga ruxsat berishga qaror qildi. Keyin ruxsat berilgan sharob kuchi 14 ga, so'ngra 20 darajaga ko'tarildi. 1922 yil 3 -fevraldan boshlab pivo sotishga ruxsat berildi. Ammo ular ruhlarni iste'mol qilish bilan kurashishda davom etishdi. Samolyotchilarga nisbatan eng qattiq choralar ko'rildi: 1923 yilning birinchi yarmida 75296 ta samolyot tasviri tortib olindi va 295 mingta jinoyat ishi qo'zg'atildi. Biroq, bu muammoni hal qilmadi. Xuddi shu 1923 yilda S. Yesenin yozgan edi:
Oh, bugun Rosslar uchun bu juda qiziq, Moonshine spirtli daryo.
Burni botib ketgan akkordeon chaluvchi
Cheka ularga Volga haqida ham kuylaydi …"
1923 yilda Markaziy Qo'mitaning iyun plenumida Stalin tashabbusi bilan "quruq qonun" ni bekor qilish va aroq sotishda davlat monopoliyasini joriy etish masalasi ko'tarildi. Bosh kotibning raqibi va bu erda aroqni legallashtirishni "" deb atagan Trotskiy edi.
Shunga qaramay, Stalinning taklifi qabul qilindi va 1924 yil 1 yanvardan mamlakatda yana aroq sotildi, uning kuchi 30 gradusgacha tushirildi. Odamlar buni "rykovka" deb atashdi. 1 rubl bo'lgan yarim litrli shisha "partiya a'zosi" faxrli nomini oldi, sig'imi 0, 25 va 0, 1 litrli idishlar "komsomol a'zosi" va "kashshof" deb nomlandi.
Ammo mastlikka qarshi kurash to'xtatilmadi va u juda jiddiy - davlat darajasida olib borildi. 1927 yilda birinchi narkologik shifoxonalar ochildi. 1928 yildan "Sobriety and Culture" jurnali chiqa boshladi.
Tiklanish tizimi
1931 yilda Leningradda birinchi hushyorlik stantsiyasi ochildi. Keyinchalik SSSRda 150-200 ming aholiga mo'ljallangan bitta muassasa hisobiga hushyor markazlar ochildi. Istisno faqat Armaniston edi, u erda bitta hushyorlik stantsiyasi yo'q edi.
Dastlab bu muassasalar Sog'liqni saqlash xalq komissarligi tizimiga tegishli edi, lekin 1940 yil 4 martda ular Ichki ishlar xalq komissarligi bo'ysunuviga o'tkazildi. Visotskiyning mashhur qo'shig'ini eslaysizmi?
Ertalab qichqirib uyg'onadigan xo'roz emas, -
Serjant ko'tariladi, ya'ni odamlar kabi!"
Va bu hushyor markazda bo'lib o'tadigan "Va ertalab ular uyg'onishdi" filmining surati:
U 2003 yilda xuddi shu nomdagi hikoya va V. Shukshinning uchta hikoyasi asosida suratga olingan.
Hushyor markazlar haqidagi hikoyaning davomi - keyingi maqolada. Bu orada, XX asrning 30 -yillariga qaytaylik.
1935 yilda Moskvada birinchi tibbiy va mehnat dispanseri (va ayol) ochildi, ammo bu muassasalar tizimi faqat 1967 yilda rivojlandi. Mastlik bilan kurashish talabi X Kongress (1936) tomonidan qabul qilingan komsomol nizomiga kiritilgan. Alkogolga qarshi tashviqotga katta ahamiyat berildi. Hatto V. Mayakovskiy ham shunday targ'ibot plakatlariga izoh yozishdan tortinmagan:
Ammo 1930-yillarning oxirida alkogolga qarshi ritorika biroz yumshadi. Mikoyanning inqilobdan oldin odamlar aytgan so'zlari
«Ular faqat mast bo'lish va baxtsiz hayotlarini unutish uchun ichishgan … Endi hayot yanada qiziqarli bo'lib ketdi. Yaxshi hayotdan mast bo'lish mumkin emas. Yashash yanada qiziqarli bo'ldi, demak siz ichishingiz mumkin. (1936)
Va 1937 yildan boshlab SSSRda mashhur "sovet shampani" ishlab chiqarila boshlandi, undan foydalanishni o'sha Mikoyan "" deb atadi.
Xalq komissarligi yuz gramm
Ulug 'Vatan urushi paytida front askarlariga aroq yoki mustahkamlangan sharobning bir qismini berishga qaror qilindi (Zaqafqaziya frontida). Bu askarlarga doimiy stressni engishga va ularning ruhiyatini ko'tarishga yordam berishi kerak edi. 1942 yil 15 -maydan boshlab jangovar harakatlarda muvaffaqiyat qozongan bo'linmalar askarlariga har biri 200 gramm, qolganlari 100 gramm va faqat bayram kunlari berildi. 1942 yil 12 -noyabrdan boshlab me'yorlar kamaydi: to'g'ridan -to'g'ri jangovar operatsiyalarni yoki razvedkani o'tkazadigan bo'linmalarning askarlari, piyodalarga o't o'chiruvchi artilleriyachilar, jangovar topshiriqni bajarishda jangovar samolyotlar ekipajlari 100 gramm aroq olishdi. Qolganlarning hammasi atigi 50 gramm.
Aytish kerakki, bu mukofotlash usuli o'ziga xos emas edi. Xuddi shu Napoleon yozgan edi:
Sharob va aroq - bu askarlar dushmanga tashlaydigan qurol.
Ammo millionlab odamlarning kundalik, ko'p oylar va hatto yillar davomida aroqdan foydalanishi, tabiiyki, SSSRda alkogolizmning kuchayishiga ta'sir ko'rsatdi.
Shunga qaramay, urushdan keyingi dastlabki yillarda, ayniqsa jamoat joylarida, mast bo'lish qabul qilinmagan. O'sha vaqtni eslagan Leningradning taniqli temirchi V. Tixonenkoning guvohligi qiziq:
"Hamma munosib odamlarning rolini o'ynadi … Banditlar restoranga bormasdi, restoranga odobli odamlar borar edi … Men restorandagi odobsiz ayollarni eslay olmayman va umuman odamlar qo'pol muomala qilishmagan. Bu Stalin davrining yaxshi xususiyati - odamlar o'zini tutib turardi ".
Urushdan keyingi yillarda SSSRda spirtli ichimliklarni iste'mol qilish
Stalin vafotidan keyin vaziyat yomon tomonga o'zgara boshladi. Xrushchevning o'zi ichishni yaxshi ko'rar edi va spirtli ichimliklarni suiiste'mol qilishni katta gunoh deb hisoblamasdi. Qizig'i shundaki, 1957 yilda Xrushchevga qarshi chiqqan Malenkov va Molotov uni, shu jumladan, ommaviy nutq chog'ida alkogolga qaramlik va qasam ichishda ayblashgani (bu Sovet davlati rahbarining aqliy qobiliyati va madaniy saviyasi haqida yaxshi gapiradi). Aynan Xrushchev davrida "Varchilik ongni belgilaydi" nomli mashhur marksistik postulati intellektual doiralar doiralarida ayyorona tarzda o'zgartirildi.
Aytgancha, rus kolxozchilari o'sha paytda to'y stoliga qanday mahsulotlarni qo'yishganiga qarang (1956 -rasm):
Va bu 1961 yil 9 -avgustda Germaniya Titovning erga qaytishiga bag'ishlangan ziyofatda Kreml stoli:
P. Vayl va A. Genis "eritish" deb ataladigan o'ziga xos xususiyatlardan biri deb atashdi.
"Umumiy do'stona ichimlik va mast muloqot san'ati."
Uy ichkilikbozligi shunchalik tez tarqaldiki, 1958 yilda mastlikka qarshi kurashni kuchaytirish va alkogol savdosini tartibga solish to'g'risida hukumat qarori chiqdi. Xususan, shisha butilkalari bilan savdo qilish taqiqlandi. Aynan o'sha paytda sovet an'anasi "uchtasini aniqlash uchun" paydo bo'ldi: "azob chekayotganlar" ko'pincha butun shisha uchun pulga ega bo'lmaydilar, ular o'z "poytaxtlarini" birlashtirishlari kerak edi. Hatto maxsus imo -ishoralar ham bor edi, ular bilan kompaniyani qidirayotgan yolg'izlar potentsial ichkilikbozlarni taklif qilishdi. Masalan, do'konga yaqinlashayotgan odamga qiziqish bilan qarab, tomog'iga egilgan barmoqni olib kelishdi. Yoki bosh barmog'i va barmog'ini palto yoki ko'ylagi yoniga yashirishgan. Bu odatiy ishorani Leonid Gaydayning "Kavkaz asiri" komediyasida ko'rish mumkin. Uning yordami bilan Shurik narkologik klinikaning ikkita bemorlari bilan aloqa o'rnatadi - ramkadagi shifokor aniq aytadi: "":
Ziyolilarning "azob chekish" ning o'ziga xos sabablari bor edi. "Oltmishinchi yillar" xotiralariga ko'ra, Xemingueyning ko'plab muxlislari barga borib, bir stakan konyak, bir stakan Kalvados yoki shunga o'xshash narsalarga buyurtma berish imkoniyatini orzu qilgan. Ularning orzusi 1963 yilda, byudjet zararlari tufayli spirtli ichimliklar quyishga yana ruxsat berilganda amalga oshdi. 1963 yildagi sotsiologik so'rov ma'lumotlari shuni ko'rsatdiki, o'sha paytda daromadning 1,8 foizi Leningrad oilalarida madaniy ehtiyojlarga, 4,2 foizi esa spirtli ichimliklarga sarflangan.
Xrushchevni almashtirgan Leonid Brejnev spirtli ichimliklarni suiiste'mol qilmadi: u odatda 75 grammdan ko'p bo'lmagan aroq yoki konyak ichardi (keyin spirtli ichimliklar niqobi ostida unga qattiq choy yoki mineral suv berildi). Ammo bosh kotib ham "ichuvchilarga" ta'zim qilardi. Kremlning rasmiy ziyofatlarida, ba'zida taklif qilingan ishlab chiqarish rahbarlari va qishloq xo'jaligi ishchilarining ish stolida tekin va yaxshi spirtli ichimliklarni ko'rib, o'z kuchlarini hisoblamaganlarida, ular juda ko'p ichishgan. Ular maxsus ajratilgan "qorong'i xonada" "dam olishdi" va keyin hech qanday sanktsiya qo'llanilmadi.
Kampaniya ishlari davom etdi. Quyidagi rasmlarda siz sovet alkogolga qarshi plakat va multfilmni ko'rishingiz mumkin:
"O'rtoqlik sudlari" deb nomlangan ishlar faol ish olib bordi, ularning aksariyati faqat uy ichidagi "axloqsizlikni" tahlil qilish edi, ular ko'pincha spirtli ichimliklarni haddan tashqari iste'mol qilish bilan bog'liq edi (lekin mehnat intizomining buzilishi, nuqsonli mahsulotlar ishlab chiqarish holatlari)., mayda o'g'rilik va boshqalar ham ko'rib chiqilgan).
Kasb -hunar maktabining o'rtoqlik sudi, 1963 yil:
Gorkiy avtomobil zavodida o'rtoqlik sudi yig'ilishi. R. Alfimovning surati, 1973:
Va bu rasmda biz O'zbekistondagi o'rtoqlik sudi yig'ilishini ko'ramiz:
Biroq, bunday sudlar ko'pincha nafaqat jinoyatchini, balki uning oilasini ham jazolaydilar, deyiladi mashhur V. Visotskiy qo'shig'ida:
Premium chorakda qoplanadi!
Kim menga xizmatga shikoyat yozgan?
Siz emas?! Men ularni o'qiganimda!"
Ammo partiya yig'ilishlarida "jamiyatga qarshi xulq -atvor" tahlillari bundan ham dahshatli edi - ular haqiqatan ham "ishlash" dan qo'rqishdi va bu jiddiy to'siq edi.
Aynan Brejnev davrida - 1967 yilda SSSRda aholi jon boshiga spirtli ichimliklarni iste'mol qilish darajasi 1913 yil darajasiga yetdi. Kelajakda iste'mol faqat o'sdi. Agar 1960 yilda SSSRda har bir kishi yiliga 3,9 litr ichgan bo'lsa, 1970 yilda allaqachon 6, 7 litr. Ammo bu hali ham gullar edi, biz "90 -yillar" da rezavorlarni ko'rdik: 1995 yilda har bir kishiga taxminan 15 litr va 1998 yilda 18 litr.
Ammo keling, o'zimizdan ustun turmaylik.
1967 yil 8 aprelda "Qattiq ichkilikbozlarni (ichkilikbozlarni) majburiy davolash va mehnatni qayta tarbiyalash to'g'risida" farmon chiqarildi. Shunday qilib, tibbiy va mehnat dispanserlari tizimi paydo bo'ldi, unga alkogolizm sud qarori bilan 6 oydan ikki yilgacha yuborildi. Rossiyada bu farmon Yeltsin tomonidan bekor qilingan (1994 yil 1 iyulda bekor qilingan). Ammo u hali ham Belarusiya, Turkmaniston va Pridnestroviya Moldaviya Respublikasi hududida ishlayotganga o'xshaydi.
Va 1975 yilda SSSRda mustaqil narkologik xizmat tashkil etildi. Shu bilan birga, hozirgi zamon bilan taqqoslaganda, Sovet Ittifoqida aroq juda qimmat mahsulot edi. Eng arzon "yarim litr" 2 rubl 87 tiyinga sotildi. Bu 1894 yildagi inqilobdan oldingi retsept bo'yicha tayyorlangan "Moskvadagi maxsus" aroq edi. 1981 yildan keyin uning narxi boshqa aroq navlariga deyarli teng edi. Negadir xalq orasida "Krankshaft" deb nomlangan yana bir arzon aroqning narxi 3 rubl 62 tiyin edi. 1981 yildan keyin u bozordan g'oyib bo'ldi. "Russkaya", "Stolichnaya", "Qo'shimcha" 1981 yilgacha 4 rubl 12 tiyin turadi. Eng qimmat "Pshenichnaya" edi - 5 rubl 25 tiyin. "Sibirskaya" - bu o'rtacha narx toifasidagi aroq (4 rubl 42 k.), Uning o'ziga xosligi 45 daraja kuch edi. 1981 yildan keyin eng arzon aroqning shishasi 5 rubl 30 tiyin edi.
Vodka safari: finlardan "master -klass"
Birinchi fin sayyohlari SSSRga 1958 yilda Xelsinki - Leningrad - Moskva avtobuslari bilan kelishgan. Hammasi bo'lib, bu yil SSSRga 5 ming fin tashrif buyurdi. Bu sayohatlar ularga juda yoqdi va bu mamlakatdan sayyohlar soni yildan -yilga oshib bordi. Ular, shuningdek, poezd, samolyot bilan kela boshladilar va 70-80-yillarda SSSRga yiliga yarim milliongacha fin sayyohlari tashrif buyurishdi. Ular uchun eng byudjet Vyborgga sayohatlar edi.
Finlyandiyadan kelgan mehmonlar alohida boylik bilan maqtana olmasdilar. Masalan, qo'shni Shvetsiyada, Finlarga an'anaviy ravishda "qishloqdan kelgan kambag'al qarindoshlar" sifatida qarashgan. Ammo SSSRda ular birdan o'zlarini boy his qilishdi. Shu bilan birga, ma'lum bir madaniy dissonans kuzatildi. Leningrad va Moskvaning ulug'vor va go'zal imperator shaharlari finlarda katta taassurot qoldirdi. Hatto ularning poytaxti Xelsinki ham taqqoslaganda viloyatga o'xshardi. Ammo, shu bilan birga, SSSRda, finlar, ayniqsa, ular bilan bir nechta jinsi shimlar va taytlarni olib ketishni taxmin qilganlar ko'p narsaga ega bo'lishlari mumkin edi. Ko'p o'tmay, ular Sovet Ittifoqidagi spirtli ichimliklar (ularning standartlari bo'yicha) oddiy tiyinlarga to'g'ri kelishini va bo'sh vaqtlarini ular bilan baham ko'rishga tayyor bo'lgan, arzon, lekin chiroyli ayollar ekanligini bilib olishdi. Va bu mamlakatdan kelgan sayyohlar diqqatga sazovor joylarni diqqatga sazovor joylarga emas, balki sovet shaharlaridagi beparvo "bo'linish" ga e'tibor qarata boshladilar, hatto o'z xatti -harakatlari bilan mahalliy ichkilikbozlarni ham urishdi. Leningradda finlarni "to'rt oyoqli do'stlar" deb atashgan.
Finlyandiyalik sayyohlarning kundalik tartibi ko'pincha shunday edi: ertalab ular ichimlik ichadigan joylardan biriga tushishdi, kechqurun esa avtobus haydovchilari ularni yaqin atrofdagi tanish manzillardan olib ketishdi. Avvaliga ular "o'zlarini" poyabzallari bilan aniqladilar. Va shuning uchun haydovchilardan biri bir paytlar "tinch dam olayotgan" rus ichkilikbozini olib ketdi, unga u bilan ichgan finlar etiklarini sovg'a qilishdi. Dehqonlar va fohishalar mast finlar atrofida aylanib yurishdi, lekin, qoida tariqasida, ular ularni talamadilar va talamadilar: "foyda" allaqachon etarlicha yuqori bo'lgan va SSSRda chet ellik sayyohlar bilan sodir etilgan jinoyat voqealari juda chuqur o'rganilgan. Jinoyat asosan "adashgan fohishalarga" tegishli bo'lib, ularni "oddiy" mehmonxona fohishalari ko'pincha politsiyaga topshirishgan. Bundan tashqari, ularning ko'plari, o'sha paytda aytganidek, "ofisda ishlashga" majbur bo'lgan.
Boltiqbo'yi mamlakatlari Evropa Ittifoqiga qo'shilgandan so'ng, Vyborg va Sankt -Peterburgdagi fin alkogolizmi o'z ahamiyatini yo'qotdi. Riga yoki Tallindagi spirtli ichimliklar hali ham Finlyandiyaga qaraganda arzonroq va sizga viza kerak emas.
Kommunistik Andropovning mehribonligi
Brejnev vafotidan keyin SSSR va Sovet Ittifoqi Kommunistik partiyasini boshqargan Yu. V. Andropov 1970 -yillardan boshlab qattiq dietaga rioya qilishi kerak edi va amalda spirtli ichimlik ichmagan. Shunga qaramay, mamlakatimizda teetotalerning shubhali obro'siga, mehnat intizomi uchun kurash kampaniyasiga va "" haqidagi shiorga qaramay, Andropov, ehtimol, urushdan keyingi SSSRning eng mashhur rahbariga aylandi. Bu vaqtda ko'pchilik boshqalarning mastligi (qo'shnilar, qarindoshlar, hamkasblar) va ishdagi sustkashlikdan bezovta bo'la boshladi. Jamiyatdagi o'zgarishlarga bo'lgan jamoatchilik talabi shakllandi, undan keyin M. Gorbachyov unchalik befarqlik bilan foydalangan. Andropovning "mamlakatda tartibni tiklash" urinishi juda ijobiy qabul qilindi. 50 yoshdan oshganlar, ehtimol, mast shaharlar ko'chalaridan qanday g'oyib bo'lishganini va militsionerlar o'sha paytda ish joyida bo'lishi kerak bo'lgan xaridorlarni sharob va aroq do'konlaridan olib ketishganini eslaydilar. Mast, o'zlarining "jasoratlarini" ko'rsatish o'rniga, o'tayotganlardan yashiringan.
Yangi bosh kotib boshchiligida aroqning yangi navi paydo bo'ldi, u o'sha paytda eng arzonga aylandi - 4 rubl 70 tiyin. Odamlar uni "Andropovka" deb atashardi. Jodugarlar "aroq" so'zini quyidagicha hal qilishdi: "Mana u qanday - Andropov" (boshqa versiya - "Bu erda u kommunist Andropovning mehribonligi"). Bir afsona paydo bo'ldi, unga ko'ra, yangi bosh kotib besh rubl evaziga bir kishi bir shisha aroqni emas, balki hech bo'lmaganda gazak uchun qayta ishlangan pishloq sotib olishni buyurdi.
Bosh kotibning tez vafot etishi uning rejalarini amalga oshirishiga to'sqinlik qildi. Va biz faqat taxmin qila olamizki, SSSR o'z boshqaruv usullarini qaysi tomonga burgan bo'lardi. Ammo boshqa tomondan, bilamizki, aynan Andropov "mineral kotib" M. Gorbachyovni targ'ib qila boshladi va uning bu xatosi mamlakatimiz uchun halokatli bo'ldi.
Professor Brechman tajribalari
80 -yillarda adaptogenlar nazariyasining asoschilaridan biri bo'lgan professor I. I. Brexman o'z tajribalarini SSSRda o'tkazdi. Aynan uning sa'y -harakatlari bilan sovet dorixonalarida ginseng va eleutherokokka asoslangan preparatlar paydo bo'ldi.
Birinchidan, Vladivostokdagi ko'rfaz nomi bilan atalgan Eleutherococcus ildizining 35 darajali achchiq damlamasi chiqarildi - "Oltin shox". Yarim litrli shisha 6 rublni tashkil qiladi. Kalamushlar ustida o'tkazilgan tajribalar ta'sirli natijalarni ko'rsatdi - zaharlanishdan o'limning kamayishi, osilib qolish og'irligining pasayishi va hatto spirtli ichimliklarga qaramlikning kamayishi. Biroq, odamlarda natijalar ancha oddiy edi va ular bu damlamani ichishni istamasdilar. Keyingi tajriba ancha yaxshi tayyorlandi: yangi alkogolli ichimlikni Magadan viloyati tumanlaridan birida yashovchilarda sinab ko'rishga qaror qilindi. Shu bilan birga, spirtning eski zaxiralari u erdan oldindan olib tashlangan. Brechman va uning hamkasblari G'arb olimlarining "frantsuz paradoksini" o'rganish bo'yicha ishini kutishgan. O'rta er dengizi mamlakatlari fuqarolari singari, frantsuzlar ham ko'p miqdorda uzum sharobini iste'mol qiladilar, lekin ayni paytda - ko'p miqdorda go'sht va yog'li taomlarni iste'mol qiladilar. Shunga qaramay, ular orasida ichkilikbozlar va ichkilikbozlar kam, Frantsiyada yurak -qon tomir kasalliklarining tarqalishi Evropadagi o'rtacha ko'rsatkichdan past. Xuddi shunday holat Sovet Gruziyasida ham qayd etilgan. Brexman va uning hamkasblari bu alkogolning miqdori emas, balki sifati, ya'ni bu respublikada keng tarqalgan an'anaviy uzum sharoblari haqida to'liq mantiqiy va to'g'ri taxmin qilishdi. Uzum vinolarining asosiy faol moddasi polifenollar ekanligi isbotlandi, ular spirtli oksidlanish tezligini pasaytiradi, asetaldegid oksidlanishini tezlashtiradi. Bundan tashqari, ular adaptogen ta'sir ko'rsatadi, jismoniy ish paytida chidamlilikni oshiradi va yuqori va past haroratga sezuvchanlikni pasaytiradi. Sovet tadqiqotchilari polifenollarning ekstraktini "kaprim" deb atashdi (Kaxeti va Primorye hududlaridan, Brexman adaptogenlar bilan ishlay boshlagan). Shu bilan birga, zarur moddaning maksimal kontsentratsiyasi vino ishlab chiqarish chiqindilarida - uzum qobig'i va "tizmalari" (rezavorlarsiz uzum to'plamlari) aniqlangani ma'lum bo'ldi. Gruziyada "Oltin jun" deb nomlangan yangi aroq ishlab chiqarish tezkorlik bilan yo'lga qo'yildi. Ishlab chiqarish uchun xom ashyo nok (asosan ko'ngillilar) bo'lib, spirtli eritmaga uzum "taroqlari" ekstrakti qo'shilgan.
Afsonaga ko'ra, Davlat rejalash qo'mitasi raisi N. Baybakov va Vazirlar Kengashining bo'lajak raisi N. Rijkov "Oltin jun" ning sanoat ishlab chiqarilishiga erishishga yordam berishdi, ular yangi ichimlikni shaxsan sinab ko'rishdi va yoqimsiz narsa yo'qligidan mamnun bo'lishdi. oqibatlari ertasi kuni ertalab. Yangi ichimlikning ta'mi g'ayrioddiy edi: ba'zilar uchun u "Pertsovka" ga o'xshardi, lekin ayni paytda qahva ta'mi bor edi. "Oltin jun" sotilgan Magadan viloyatining Severo-Evenskiy tumanida negadir uni "jun" deb atashgan. Yangi ichimlik u erga 1984 yilning yozida olib kelingan. Bu joy tasodifan tanlanmagan. Birinchidan, aholisi kam bo'lgan bu alohida hudud umumiy tibbiy ko'rik doirasida tashkil etilgan kuzatuv uchun ideal bo'lgan. Ikkinchidan, spirtli ichimliklar Evenk organizmiga o'ta halokatli ta'sir ko'rsatadi va uni ishlatishning noxush oqibatlari ruslar va boshqa evropaliklarga qaraganda ancha jiddiyroqdir.
Tajribaning dastlabki natijalari juda qiziq bo'ldi. Ma'lum bo'lishicha, "Oltin jun" ishlatgan Evenklar "rus tipiga ko'ra" mast bo'lishgan. Zaharlanish soni kamaydi, osish osonroq edi. Ammo bu ta'sir dozaga bog'liq bo'lib chiqdi, ichilgan miqdorga mutanosib ravishda kamaydi va, qoida tariqasida, bir nechta shishadan keyin yo'qoladi.
Shuningdek, omonat kassalaridagi omonatlar soni va omonat hisoblaridagi pul miqdori oshgan. Biroq, 2 yilga mo'ljallangan tajriba erta tugatildi (10 oydan keyin). Aynan uning qisqa davomiyligi tufayli aniq ilmiy xulosalar chiqarishning iloji yo'q. Shuni ta'kidlash kerakki, tajribaning muvaffaqiyatsizlikka uchrashi sabablari baxtsiz tasodif edi. II Pirogov MMI ijtimoiy gigiena va jamoat salomatligini tashkil etish kafedrasi professori N. Ya. Kopyt, materiallar bilan portfelni Kremlga olib ketishga rozi bo'lgan, miyokard infarktidan mashinada vafot etgan. Natijada, tasodifan hujjatlar Gorbachyovning "Taqiqlash" mafkurachilaridan biri - Yegor Ligachevga tegishli bo'lib qoldi. U bu tajribani partiyaning fuqarolarni hushyor qilish siyosatiga zid deb bildi.
Severo-Evenk mintaqasida qolgan "Oltin jun" ichimligining nusxalari birdaniga Kolima suvenirlari sifatida juda mashhur bo'lib ketdi va guvohlarning so'zlariga ko'ra, "tortib" sotilgan.
Aytgancha, aynan shu vaqtda, spirtli ichimliklar harakatining yana bir qiziq xususiyati aniq bo'ldi. Inson tanasi kimyoviy jihatdan toza narsalarni mutlaqo yoqtirmasligini ko'rsatadigan tadqiqot o'tkazildi. Va shuning uchun planshetlardagi vitaminlar va xun takviyasidagi mikroelementlar tabiiy mahsulotlarning bir xil birikmalariga qaraganda ancha yomon ishlaydi. Va ideal tarzda tozalangan va suv bilan suyultirilgan spirt, tanaga salbiy ta'siri jihatidan, eski retseptlar bo'yicha ishlab chiqarilgan alkogoldan ko'ra ko'proq zararli bo'lib chiqdi.
M. Gorbachyovning alkogolga qarshi kampaniyasi
Yangi Bosh kotibning muhim qarorlaridan biri uning tashabbusi bilan KPSS Markaziy Qo'mitasining "Mastlik va ichkilikbozlikni bartaraf etish chora -tadbirlari to'g'risida" (1985 yil 7 may) qarorining paydo bo'lishi edi. Reja etarlicha to'g'ri edi, lekin uni amalga oshirish shunchaki dahshatli bo'lib chiqdi. Bolgariyadan konyak va Jazoirdan quruq sharob etkazib berish bo'yicha shartnomalar bekor qilindi (va katta miqdorda jarima to'lash kerak edi). Distilleriya spirtli ichimliklar ishlab chiqarishni keskin kamaytirdi (garchi, kam mayonez ishlab chiqarishni ko'paytirsa ham). Mamlakatning janubiy viloyatlarida uzumzorlar kesildi. Alkogolli ichimliklar tanqisligi sun'iy ravishda yaratildi, bu esa yana yigirmanchi asrning boshlaridayoq uyda pivo tayyorlashning keskin o'sishiga olib keldi. Buning oqibatlaridan biri do'konlardan shakar va xamirturushning yo'q bo'lib ketishi bo'ldi. Turli surrogatlardan foydalanish ham keskin oshdi. Aroq narxining oshishiga qaramay (1986 yildagi eng arzon shisha idishning narxi 9 rubl 10 tiyin), SSSR byudjeti ham katta zarar ko'rdi - 49 milliard sovet rubligacha.
1914 yildagi "Taqiq" ning birinchi davrida bo'lgani kabi, ijobiy tendentsiyalar qayd etildi: ishda ajralishlar va shikastlanishlar soni, uydagi va ko'chadagi mayda jinoyatlar kamayib, tug'ilish tezligi oshdi. 1987 yilda spirtli ichimliklarni iste'mol qilish jon boshiga 4,9 litrgacha tushdi. Ammo bu ta'sir qisqa muddatli edi.
Adolat uchun aytish kerakki, alkogolga qarshi kampaniyaning juda aniq bir-biriga o'xshashligi uzoq davom etmadi. Gorbachyov 1985 yil oktyabr oyida Parijga tashrifi chog'ida Martini qo'lida Martini bilan suratga tushganidan so'ng, ko'plab sovet amaldorlari buni alkogolga qarshi kampaniyani to'xtatish uchun yashirin signal sifatida qabul qilishdi. Bundan tashqari, Gorbachyovning o'zi, bu rasmga izoh berarkan, birdaniga intervyuda Martini - o'ziga xos guldasta va ta'mga ega bo'lgan uzum sharobi ekanligini, u hamma partiyadoshlariga tavsiya qilishini aytdi. Ammo bu vaqtga kelib, SSSRda alkogolga talab katta edi va alkogolli ichimliklar savdosi tizimi muvozanatsiz edi. Butun mamlakat spirtli ichimliklar uchun vaucherlar va aroq sotiladigan do'konlar uchun kamsituvchi navbatlarga tizildi. Siz tasavvur qilganingizdek, bundan keyin odamlar Gorbachyovni yaxshi his qilishmagan.
